Receitas

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de Farinha de Mandioca Grossa Made In Brazil^®.
• Uma banana nanica em cubos pequenos.
• 2 colheres (sopa) de cebola ralada.
• 1 colher (sopa) de manteiga.
• 1 dente de alho ralado.
• 1 colher (sopa) de azeite.
• 1 xícara (chá) de bacon picadinho.
• 1/2 xícara (chá) de linguiça calabresa defumada picadinha.
• 1 ovo cozido em cubos pequenos.
• Sal e cheiro verde a gosto.

Modo de Preparo:

Refogue o bacon e a linguiça no azeite e na manteiga. Junte a cebola e o alho e quando estiverem dourados acrescente a banana. Frite rapidamente para não desmanchar a banana. Em seguida, coloque a Farinha de Mandioca Grossa Made In Brazil^® e mexa até dourar, sempre tomando o cuidado para não desmanchar a banana. Desligue o fogo e tempere com sal e cheiro verde.

Dicas:

Se for de seu agrado, poderá acrescentar cubinhos de abacaxi em calda e uva-passa. Quantidade de banana a gosto. BOM APETITE!